患有高血压是否可以喝米汤和面汤

2025-10-17
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

唐春平 副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

患有高血压的人可以适量饮用米汤和面汤,但需要注意其中的钠含量和整体饮食平衡。米汤和面汤本身不含高盐分,但在其制作过程中可能加入了盐或其他高钠调料,这对于高血压患者来说需要格外注意。

1.高钠摄入与高血压:研究表明,过多的钠摄入是高血压的一个重要风险因素。每日钠摄入量建议控制在2000毫克以下,这相当于约5克的食盐。在饮用米汤和面汤时,应尽量减少或避免添加盐。

2.选择低钠版本:如果购买的是即食的米汤或面汤,务必查看营养标签,选择低钠版本。也应避免添加味精等含钠的调味品。

3.制作和食用方法:自制米汤和面汤时,可以通过使用天然食材如葱、姜、大蒜等增加风味,而不是依赖盐分。这样可以有效降低钠摄入量,同时保留汤品的美味。

4.整体饮食平衡:高血压患者还需关注整体饮食结构,多摄入富含钾、钙和镁的食物,如水果、蔬菜、全谷物及低脂乳制品,这些营养素可帮助降低血压。

合理控制钠的摄入对高血压管理至关重要。在饮用米汤和面汤时,最好采用低钠版本或自制以确保健康。

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