张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.瘦肉提供蛋白质:瘦肉如鸡肉、牛肉等是良好的蛋白质来源,适量摄入可帮助维持身体机能。但应避免油炸或辛辣调味,以减少对胃的刺激。
2.面条的消化特点:细面条较容易消化,在胃痛时不会加重胃负担。需避免过度煮制以防止面条变得过于坚硬或者粘稠。
3.汤底的影响:清淡的汤底更为合适,过多的盐分、油脂或香料可能会刺激胃病症状。选择低脂肪、低盐的配料以保护胃壁。
4.进食速度与量:慢速进食并控制份量有助于减轻胃部压力,避免暴饮暴食是关键。
适当选择和合理搭配食材可以在享受美食的同时减少胃痛风险。