王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼排的营养价值:鱼是一种高蛋白质、低脂肪的食品,含有丰富的Omega-3脂肪酸、维生素D和多种矿物质,有助于心血管健康和大脑功能。
2.真空包装的性质:真空包装主要是为了延长保存期限,并不改变食品的热量和营养成分。真空包装本身并不影响鱼排是否致肥。
3.摄入量与热量平衡:每100克鱼排通常热量在100到200卡路里之间,具体取决于鱼类种类及配料。若摄入量超出日常所需且未通过活动消耗,则可能导致体重增加。
4.饮食结构与习惯:均衡饮食应包含多种食物,不仅限于鱼排。如果其他饮食中含有大量高糖、高脂肪食物,即便鱼排本身热量不高,也可能导致肥胖。
合理安排饮食,多样化选择食材,避免过量摄入热量是保持健康体重的关键。