武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:它是组织修复和重建的重要营养素。瘦肉、鱼、蛋、奶制品以及豆类都是良好的蛋白质来源。
2.维生素C:促进胶原蛋白的合成,对修复受损组织非常重要。柑橘类水果、草莓、猕猴桃和绿叶蔬菜含有丰富的维生素C。
3.锌:在伤口愈合中发挥关键作用。牛肉、鸡肉、豆类和坚果含有丰富的锌。
4.维生素E:具有抗氧化作用,可保护细胞免受损害。坚果和植物油中通常含有大量维生素E。
5.欧米伽-3脂肪酸:具有抗炎作用,有助于减轻受压后的炎症反应。鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,以及亚麻籽和核桃都富含这一脂肪酸。
6.钙和维生素D:支持骨骼健康,尤其是在压力可能影响到骨骼时。乳制品、强化谷物、绿色蔬菜以及晒太阳均可提供这些营养。
通过均衡饮食摄取上述营养素,可以有效促进手指受压后的恢复过程。在恢复过程中,需要定期观察手指的状况,如果出现疼痛加剧或其他异常症状,建议及时寻求专业医疗帮助。