发布于:2026-09-18
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
制肉苁蓉与生肉苁蓉的核心区别在于炮制工艺与药性走向:生肉苁蓉偏于润肠通便,制肉苁蓉经酒蒸或酒炖后偏于温补肾阳。二者来源为同一植物,因加工方式不同而功效侧重出现差异。
1、来源与炮制:同一基原,工艺不同
生肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶肉质茎,春秋两季采挖后除去花序及杂质,切段或切片晒干即成。制肉苁蓉则以生肉苁蓉为原料,采用酒蒸法或酒炖法炮制,通常每100千克药材用黄酒20至30千克,蒸至酒被吸尽、内外呈黑褐色为度。炮制后药材颜色加深、质地柔润,气味由微腥转为酒香。
2、药性走向:生者滑肠,制者温补
生肉苁蓉味甘咸、性温,归肾经与大肠经,质地油润,润肠通便之力较强。制肉苁蓉经酒制后,温补肾阳作用增强,滑肠之性有所缓和。2020年版《中华人民共和国药典》一部收载肉苁蓉条目,明确其功能主治为补肾阳、益精血、润肠通便,并规定酒苁蓉炮制方法。药典同时指出,肉苁蓉用于肾阳不足、精血亏虚、阳痿不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘。
3、适用方向:依据体质与症状选择
4、成分与实验研究:炮制引起成分变化
肉苁蓉主要含苯乙醇苷类成分,如松果菊苷、毛蕊花糖苷。有研究显示,酒蒸炮制后部分苯乙醇苷类成分含量发生变化,这与炮制增强补肾阳作用的传统认识相关。中国药典2020年版将松果菊苷和毛蕊花糖苷列为肉苁蓉的质量控制指标成分,规定按干燥品计算,两者总量不得少于0.30%。该标准为判断药材质量提供依据,不直接等同于临床疗效保证。
5、使用注意:辨证使用,不可混用
肉苁蓉性温,阴虚火旺者不宜使用;大便稀溏或泄泻者不宜使用生肉苁蓉。制肉苁蓉温补之力偏强,实热便秘者不宜使用。二者均应在中医辨证指导下使用,不宜自行长期大量服用。肉苁蓉属于补益类中药,使用前需明确是否存在肾阳不足或精血亏虚等适应证。
6、储存与鉴别:性状差异可辅助判断
生肉苁蓉切片表面棕褐色或灰棕色,有淡棕色点状维管束排列成波状环纹。制肉苁蓉切片表面黑褐色,质柔润,具酒香气。二者均应置通风干燥处,防蛀。若切片出现霉斑、虫蛀或异味,不宜继续使用。
生肉苁蓉与制肉苁蓉虽同出一源,炮制方式决定功效侧重不同。选择时应依据具体症状与体质,在中医师指导下辨证使用,不宜仅凭名称自行判断。
否,二者功效侧重不同。生肉苁蓉偏润肠通便,制肉苁蓉偏温补肾阳。是否可替代需由中医师根据具体证候判断,不宜自行替换。
制肉苁蓉比生肉苁蓉更适合老年人使用吗?不一定。老年人若以便秘为主且伴腰膝酸软,生肉苁蓉可能更对证;若以畏寒肢冷、腰膝冷痛为主,制肉苁蓉更适宜。需辨证判断。
肉苁蓉药典规定的质量控制成分是什么?2020年版《中华人民共和国药典》规定,肉苁蓉按干燥品计算,松果菊苷和毛蕊花糖苷总量不得少于0.30%。该指标用于控制药材质量。
阴虚火旺的人可以使用制肉苁蓉吗?否,阴虚火旺者不宜使用制肉苁蓉。制肉苁蓉温补肾阳作用增强,阴虚火旺者使用可能加重内热症状。应在中医师指导下选择。
生肉苁蓉和制肉苁蓉在外观上如何区分?生肉苁蓉切片表面棕褐色或灰棕色,有波状环纹;制肉苁蓉切片表面黑褐色,质柔润,具酒香气。外观差异可作为初步鉴别参考。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-30 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 北京:中国医药科技出版社,2020.
[2] 高学敏. 中药学. 北京:中国中医药出版社,2017.
[3] 国家中医药管理局. 中华本草. 上海:上海科学技术出版社,1999.
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