武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉含有一定量的膳食纤维，大约每100克香蕉中含有2.6克纤维。膳食纤维能够增加粪便体积，促进肠道蠕动，从而帮助缓解便秘。
2.部分成熟的香蕉含有抗性淀粉，这种物质在肠道内发酵后，可以产生短链脂肪酸，刺激肠道蠕动。不过这种效果主要在尚未完全熟透的香蕉中较为明显。
3.完全成熟的香蕉中含有更多的可溶性纤维，这种纤维在吸水后可形成凝胶状物质，帮助软化粪便，尽管有助于改善便秘，但保证充足的饮水量也很重要。
4.过度摄入香蕉或依赖单一水果来治疗便秘可能不够理想，因为便秘的原因复杂多样，不同个体对同一种食物的反应也不同。
改善便秘除了可以适量食用香蕉之外，还需注意均衡饮食，包括多样化的富含纤维食物，保持充足的水分摄入，和适当的运动。