牛奶有哪些营养功效呢

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

牛奶是一种营养丰富的食品,主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质等。以下是牛奶的一些营养功效:

1.提供蛋白质:牛奶中含有大量的优质蛋白质,可以帮助身体建立和修复组织。

2.提供能量:牛奶中含有一定量的碳水化合物,可以提供人体所需的能量。

3.促进骨骼健康:牛奶中富含钙和维生素D等营养素,可以帮助骨骼生长和保持强壮。

4.改善肌肤:牛奶中含有多种营养素,包括维生素E、B群维生素和锌等,可以帮助改善肌肤状态。

5.增强免疫力:牛奶中含有多种营养素,包括维生素A、C和E等抗氧化物质,可以帮助增强免疫力。

牛奶是一种非常有益健康的食品,如果没有乳糖不耐症等问题,适量饮用牛奶对身体非常有好处。