于韶荣 主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.高蛋白饮食：手术后身体恢复需要额外的蛋白质，建议摄入富含蛋白质的食物，例如瘦肉、鱼类、豆类及乳制品。这些食物有助于组织修复，并支持免疫系统功能。
2.适量纤维：术后可能出现便秘问题，适量摄入膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动。可以选择全谷类、蔬菜、水果等富含纤维的食物，但要注意根据个人情况调整，以免对消化系统造成负担。
3.控制脂肪摄入：保持低脂饮食可减轻胃肠道负担，有助于减少术后不适感。应避免油炸食品和高脂肪加工食品，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果。
4.增加水分摄入：充足的水分有助于促进代谢和排毒，同时可以帮助缓解术后的干燥和疲乏感。每天应保证足够的水分摄入，适量饮用清汤或淡茶也有益。
5.多样化维生素和矿物质：为了促进伤口愈合和提高免疫力，确保饮食中包含多种维生素和矿物质。新鲜的水果和蔬菜是良好的来源，尤其是维生素C和锌。
术后饮食调整不仅支持身体康复，还有助于增强整体健康。专注于均衡摄取各种营养，同时根据自身恢复状况进行调整，可以优化术后的恢复过程。