武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果富含维生素C、维生素A和维生素K,这些维生素对免疫系统支持、视力保护及血液凝固至关重要。
2.钾和镁等矿物质在水果中含量丰富,这些矿物质对于维持心脏功能、肌肉收缩和骨骼健康非常重要。
3.水果中的纤维可以促进肠道蠕动,减少便秘风险,并帮助控制体重。
4.抗氧化剂如类黄酮和多酚存在于许多水果中,具有抗炎作用和降低慢性疾病风险的潜力。
在饮食中适量添加各种水果,可以提供必要的营养支持,提高整体健康水平。适量摄入多样化的水果能够有效地增强身体的各项机能,改善整体健康状态。
