补血药与咖啡同服有何影响

1.咖啡中含有的咖啡因及多酚类物质会影响铁的吸收。铁是许多补血药中的关键成分，而这些物质会在胃肠道中与铁结合，形成不溶性复合物，从而降低铁的吸收率。

2.研究表明，饮用咖啡可以使膳食中非血红素铁的吸收减少约40%至90%，具体程度因个体差异和摄入剂量而异。这意味着同时服用补血药和咖啡可能大幅降低补血药的有效性。

3.除了咖啡，其他含有大量鞣酸或多酚的饮品或食物，如茶、巧克力，也可能对铁的吸收产生类似的不利影响。

为了最大化补血药的效用，建议在服用补血药前后至少一小时内避免饮用咖啡。补血药最好在空腹时服用，或搭配富含维生素C的食物，以促进铁的吸收。