邓荣 副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.黑糖含有蔗糖,约占其成分的80-95%。蔗糖在体内会转化为葡萄糖,为身体提供能量,但过量摄入可能导致肥胖和血糖升高。
2.黑糖相比于白糖,保留了一些微量元素,如铁、钙、镁等。这些矿物质对人体是有益的,但其含量相对较低,不应作为获取这些营养素的主要来源。
3.乳腺癌患者的饮食建议通常包括多摄入新鲜水果、蔬菜、全谷物和优质蛋白,同时减少加工食品和高糖食品的摄入。合理饮食有助于免疫系统的增强和恢复。
适量食用黑糖不会直接影响乳腺癌病情,但应平衡整体饮食结构,确保营养均衡。