铁观音有一定的抗动脉硬化作用。其主要机制与茶多酚等成分相关，这些成分具有抗氧化、降低胆固醇等功效。
1.茶多酚
铁观音富含茶多酚，能够有效清除自由基，减少体内氧化应激，对血管内皮细胞具有保护作用，从而减缓动脉粥样硬化的进程。
2.降低胆固醇
研究表明，饮用铁观音可以降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平。这是因为茶多酚可以抑制肝脏胆固醇的合成，并促进其代谢。
3.抗炎作用
铁观音中的某些成分具有抗炎作用，可以减轻血管壁的炎症反应，这对于预防动脉硬化有一定帮助。
4.提高血管弹性
规律饮用铁观音还可能增加血管的柔韧性和弹性，有助于维持正常的血压水平。
尽管铁观音在某种程度上对预防动脉硬化有益，但它不能替代医学治疗。在饮用时应注意适量，以免因过量饮用引起胃部不适或其他健康问题。保持健康生活方式和定期体检也十分重要。
