文旭 主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.选择流质或半流质食物:如米汤、粥、藕粉等,这些食物容易吞咽,并能减轻对食道的刺激。同时,确保食品温度适中,避免过冷或过热。
2.增加蛋白质摄入:可以选择豆腐、鱼肉泥等柔软且富含蛋白质的食物,以帮助患者维持体力和免疫功能。
3.高纤维果蔬汁:一些蔬菜和水果可以制成稀薄的汁液,如胡萝卜汁、苹果汁,有助于提供维生素和矿物质。
4.避免粗糙和刺激性食物:如坚果、辣椒、油炸食品,以避免进一步损伤食道黏膜。
5.小量多餐:建议每天进食6-8次,每次少量,以减少食道负担并改善营养吸收。
合理调整饮食结构,选择合适的食物,不仅有助于缓解症状,还能提高患者的生活质量。
