文旭 主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.辣椒素刺激:辛辣食物中的主要成分是辣椒素,这种化合物会刺激胃黏膜。当摄入过量时,它会增加胃酸的分泌,可能导致胃部不适或腹痛。
2.肠道敏感性:有些人肠道对辣椒素较为敏感,这可能会加剧肠蠕动和收缩,从而引发腹痛。
3.炎症反应:常吃辛辣食物可能导致胃肠道慢性炎症,尤其是在食用高剂量的情况下,炎症会造成持续的不适和疼痛。
4.饮食不平衡:过量食用辛辣食物可能会干扰正常饮食结构,缺乏必要的营养素支持消化功能,导致腹部不适。
5.个人差异:不同个体的耐受程度不同,某些人可能在少量食用时就出现明显不适症状,而其他人则不会受到影响。
注意饮食节制,避免过度摄入辛辣食物,同时关注胃肠健康,尤其对于容易感到腹痛的人群,应谨慎选择食物。