武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.排骨汤含有丰富的蛋白质。蛋白质是修复细胞组织的重要成分,适量摄入能够帮助女性在月经期间维持正常的新陈代谢和免疫功能。
2.矿物质如铁和钙在排骨汤中含量较高。铁是血红蛋白的重要组成部分,有助于预防月经过多引起的贫血,而钙对于保证骨骼健康和缓解经期不适也很重要。
3.胶原蛋白是排骨汤中的另一种关键成分,它有助于保持皮肤弹性、促进伤口愈合和改善关节健康。
4.温热的排骨汤还可以增加身体的保暖效果,特别是在冬季或体寒的情况下,有助于促进血液循环和缓解痛经。
饮食方面应注意搭配其他富含纤维素和维生素的食物,保持均衡的饮食,有助于更好地度过月经期。