张传伟 副主任医师
江苏省中医院
1.黑芝麻中的维生素E是一种抗氧化剂,可以减少眼部细胞受到自由基的损伤,从而可能改善眼睛的健康状况。
2.钙和铁是黑芝麻中的重要矿物质,钙有助于神经系统功能的正常运作,而铁则是血红蛋白的重要组成部分,确保眼部组织得到足够的氧气供应。
3.不饱和脂肪酸在黑芝麻中含量较高,这类脂肪酸能支持细胞膜的健康,并可能促进泪液分泌,从而减轻干眼症状。
适量食用黑芝麻可为身体提供丰富的营养,有助于缓解干眼症状,但并不能替代药物治疗或医生指导。饮食应均衡,多摄入富含维生素A和Omega-3脂肪酸的食物,如胡萝卜和深海鱼类,也有助于眼部健康。
