吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养价值:葛根富含营养物质,包括膳食纤维、蛋白质、钙、铁以及多种维生素,这些元素对于维护身体基本功能是有益的。
2.健康功效:葛根被认为具有解热、促进血液循环和降血压等作用。一些研究表明,它可能有助于降低患高血压和心血管疾病的风险。
3.用量推荐:一般建议每日服用一次,每次15-30克,不宜过量。长期大量服用可能导致一些消化问题,如胃肠不适或腹泻。
4.注意事项:对于特殊人群,如孕妇、哺乳期女性和儿童,应在专业人士指导下谨慎使用。因个体差异,部分人可能对葛根粉产生过敏反应。
按照科学建议服用葛根粉可以持续获取其健康益处,但需注意剂量和个体反应。
