王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粘米粉粑的主要成分是糯米粉,其碳水化合物含量较高,每100克粘米粉大约含有约340卡路里的热量,其中碳水化合物占据绝大部分。
2.糯米中的糖分会在消化过程中变为葡萄糖,快速提供能量,使得摄入后容易产生饱腹感。但过量摄入可能导致能量过剩,难以消耗的多余能量转化为脂肪。
3.减肥期间合理的饮食结构应包含适量的蛋白质、纤维素及健康脂肪,以维持身体的正常代谢和能量需求。粘米粉粑可以作为一种补充碳水化合物的选择,但不宜成为每日主食。
适量食用粘米粉粑对维持日常能量摄入有帮助,但需搭配其他营养丰富的食材以平衡饮食结构。