袁宝玉 副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.食物中毒:在某些情况下,串串香中的肉类或蔬菜可能存储不当或未煮熟,从而导致细菌滋生。例如,沙门氏菌和大肠杆菌等常见的致病菌可引起急性胃肠炎。症状通常会在6到48小时内出现,表现为头晕、恶心、呕吐、腹泻和腹痛等。
2.过敏反应:某些人可能对串串香中的特定成分,如花生、海鲜或某些香料过敏。过敏反应会导致免疫系统产生过度反应,出现皮疹、呼吸困难、头晕、恶心甚至严重的过敏性休克。
3.消化不良:串串香通常较为辛辣油腻,可能导致某些人出现消化不良。消化不良的典型症状包括胃部不适、恶心、胀气和嗳气。特别是对于那些胃肠功能较弱的人群,摄入大量辛辣食物可能引发上述不适。
食用串串香后如出现持续的头晕和恶心,应考虑停止食用并观察症状变化。如症状加重或伴随其他严重表现,则建议就医诊治,以确定具体原因并进行相应处理。