吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
浓茶中的咖啡因会刺激神经系统,导致心跳加速和血压升高。每250毫升浓茶含有约20-30毫克咖啡因,过量摄入咖啡因可能引起心悸、焦虑和失眠等症状。
浓茶中的多酚类化合物会影响消化道功能。这些化合物可以抑制消化酶的活性,如胃蛋白酶和胰蛋白酶,进而妨碍蛋白质的消化和吸收。
建议尽量避免在饭后立即饮用浓茶,以防止铁吸收受阻、过多咖啡因引发神经系统问题以及对消化道的不利影响。适量饮用茶水则有助于健康。