于韶荣 主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.蛋白质摄入:术后需要充足的蛋白质帮助组织修复。可选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆制品等高蛋白食物。
2.富含维生素和矿物质的食物:增加蔬菜水果的摄入量,如菠菜、西兰花、橙子、草莓等,以提供维生素C、维生素A及其他抗氧化剂,提升免疫功能。
3.高纤维食物:适量摄入全谷类,如燕麦、糙米,帮助改善术后消化道功能,预防便秘。
4.健康脂肪:选择富含不饱和脂肪酸的食物,如坚果和橄榄油,有助于减少炎症反应。
5.水分补充:保证每天足够的水分摄入,以支持体内各项生理活动及药物代谢。
饮食应以清淡为主,避免过多加工食品及刺激性食物,以保护胃肠道功能并降低术后并发症风险。同时,定期监测身体状况,与医护人员保持沟通,及时调整饮食方案。