刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.流沙包的主要成分包括面粉、奶黄馅心,这些食材中含有较高的糖分和脂肪。过多的糖和脂肪可能刺激胃酸分泌,加重胃炎症状。
2.奶黄馅中的蛋黄部分富含胆固醇,对胃部会产生一定的负担。乳制品和油脂也会延缓胃排空,增加胃部不适感。
3.胃炎患者应优先选择清淡、低脂、易消化的食物,如米粥、蒸蛋等,避免油炸或过于甜腻的食品。
为了维持胃部健康,胃炎患者需控制饮食结构,尽量避免摄入高糖、高脂食物,以减少对胃黏膜的刺激。