管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.高脂肪含量:蛋黄派通常含有较高的脂肪,可能导致消化不良和腹泻。克罗恩病患者通常需要限制脂肪摄入,以减轻消化道炎症。
2.高糖分:甜食中的糖分可能促进肠道菌群的不平衡,增加发作风险。过多的糖分摄入也可能引起胀气和不适。
3.加工食品成分:蛋黄派属于加工食品,其中可能含有添加剂和防腐剂,这些成分可能刺激消化道,引发或加重腹痛。
4.纤维含量低:蛋黄派纤维含量低,对消化系统刺激较大,而克罗恩病患者通常需要适量膳食纤维以帮助调节肠道功能。
为了更好地管理克罗恩病症状,建议选择低脂、低糖、新鲜及天然的食物,并且在饮食调整时咨询专业医生的意见。