麻子可以连壳吃吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

麻子指的是芝麻的种子,通常麻子内部是有壳的,而且麻子壳比较坚硬,不易消化。因此,一般情况下不建议连壳吃麻子,应该先去壳后再食用。

另外,如果吃了未去壳的麻子可能会导致消化不良、肠胃不适甚至阻塞等问题,所以为了保护身体健康,最好将麻子壳清理干净再进行食用。