发布于:2021-01-14
戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
玫瑰茄具有辅助调节血脂、抗氧化及轻度利尿的作用,但并非药物,不能替代降脂药或降压药使用,日常作为茶饮摄入量建议控制在每天3至5克干品。
1、辅助调节血脂:玫瑰茄花萼富含花青素、原儿茶酸及木犀草素等成分。中国农业大学食品科学与营养工程学院2021年发表于《食品科学》的综述指出,玫瑰茄提取物在动物实验中可降低血清总胆固醇与低密度脂蛋白水平,但人体证据尚不充分,不能据此停用降脂药物。
2、抗氧化作用:每100克干玫瑰茄花萼含花青素约1.5至2.0克,主要为飞燕草素-3-桑布双糖苷。该成分可清除自由基,减轻氧化应激。2020年《中国食品学报》刊载的研究显示,玫瑰茄花青素体外自由基清除率可达70%以上,但该数据为体外实验,不等同于人体内效果。
3、轻度利尿:玫瑰茄水提物具有温和的利尿作用,可促进氯化物排出。健康人群每日饮用1至2杯玫瑰茄茶,有助于维持日常水分代谢,但肾功能不全者需在医生指导下控制摄入量。
4、辅助降压的有限证据:部分小型随机对照试验提示,每日饮用玫瑰茄茶2至3杯、持续4至6周,收缩压可能下降约3至7毫米汞柱。该数据来自2019年《中国循证心血管医学杂志》的汇总分析,但研究样本量偏小,结论需谨慎对待,高血压患者不可自行停药。
5、食用注意事项:玫瑰茄性凉,脾胃虚寒者每日摄入量建议不超过3克干品;低血压人群长期大量饮用可能加重头晕;孕妇及哺乳期人群缺乏安全性数据,应避免作为常规饮品。玫瑰茄茶宜用80至90摄氏度温水冲泡3至5分钟,避免高温久煮破坏花青素。
玫瑰茄可作为日常膳食补充,对血脂、血压仅有辅助调节意义,不具备治疗作用。慢性病患者饮用前应咨询医生,避免与降脂药、降压药产生叠加效应。
否。玫瑰茄仅起辅助调节作用,不能替代降脂药物,擅自停药可能导致血脂反弹,需遵医嘱调整方案。
每天喝多少玫瑰茄茶比较合适?健康人群每日3至5克干品,约1至2杯即可;脾胃虚寒者减至3克以内,低血压人群应更少。
玫瑰茄有降压作用吗?有轻度辅助作用。部分试验显示收缩压可能下降3至7毫米汞柱,但证据有限,高血压患者不可自行停药。
孕妇可以喝玫瑰茄茶吗?否。孕妇及哺乳期人群缺乏安全性数据,应避免将玫瑰茄作为常规饮品,如有需要先咨询医生。
本文由戴春医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院. 玫瑰茄功能成分及药理作用研究进展[J]. 食品科学, 2021.
[2] 中国食品学报. 玫瑰茄花青素抗氧化活性研究[J]. 2020.
[3] 中国循证心血管医学杂志. 玫瑰茄茶辅助降压效果的汇总分析[J]. 2019.
[4] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典[M]. 北京: 中国医药科技出版社, 2020.
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