甲减饮食的注意事项?

2026-04-10
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

甲减饮食需要注意总体营养平衡、碘的适量摄入、蛋白质摄入、维生素和矿物质的补充、避免高脂肪和高糖饮食、规律饮食习惯等方面。合理的饮食可以帮助缓解症状,提高生活质量。 1.总体营养平衡: 甲减患者应保持均衡的营养摄入,保证每日所需的热量和营养素。日常饮食中应包括五大类食物:谷类、蔬菜水果、肉蛋奶、大豆及豆制品、坚果及植物油。确保每餐包含多种类的食材,以获得充足的维生素、矿物质和膳食纤维。 2.碘的适量摄入: 碘是合成甲状腺激素的重要元素,但过量或不足均可能影响甲状腺功能。一般建议每日摄入碘为150微克。可通过食用碘盐、海藻、海鱼、贝类等天然含碘食物来满足需求。但要谨慎避免过量摄入特别是通过高剂量的海产品或碘补充剂。 3.蛋白质摄入: 甲减患者常常基础代谢率降低,肌肉减少。摄入足够的优质蛋白质非常重要。每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1-1.5克。可选择瘦肉、鱼、鸡蛋、低脂乳制品及大豆制品作为主要蛋白质来源。 4.维生素和矿物质的补充: 甲减患者常常缺乏某些维生素和矿物质,尤其是维生素D、B族维生素、钙、硒、锌等。富含这些营养素的食物有:全谷类、深绿色叶菜、坚果、蘑菇、瘦肉、鱼类以及牛奶和奶制品等。尤其是硒,对甲状腺功能的正常发挥非常重要。 5.避免高脂肪和高糖饮食: 甲减会导致代谢率下降,容易引起体重增加。需要控制摄入高脂肪和高糖食物,如油炸食品、甜点、含糖饮料等。选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、炖、烤等,以减少对脂肪的摄入。 6.规律饮食习惯: 维持规律的饮食习惯可以帮助稳定血糖水平,避免过度饥饿或暴饮暴食。建议每天定时进餐,每餐之间间隔不超过4小时。需要注意的是早晨空腹服用甲状腺药物后,至少等待30分钟再进食以提高药物吸收效果。 甲减患者在饮食方面需要考虑多种因素,通过合理的饮食调控,与医生合作进行治疗,将有助于改善病情。
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