张传伟 副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.营养需求:在手术后的恢复期,身体需要充足的蛋白质和维生素来促进伤口愈合,增强免疫力。海鲜粥含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,可以满足部分营养需求。
2.卫生要求:由于手术后抵抗力可能较弱,建议选择新鲜且经过充分加热的海鲜,以降低感染风险。同时,还需确保烹饪过程中的卫生,避免细菌感染。
3.过敏注意:部分人群对海鲜过敏,因此需要根据个人体质来决定是否食用。如有过敏史,应避免食用海鲜粥,以防引起过敏反应。
4.饮食均衡:除了海鲜粥,还应摄取其他食物以保证营养全面,包括蔬菜、水果以及其他富含蛋白质的食品,促进全面康复。
手术后合理的饮食选择有助于加速恢复,避免不必要的并发症,保持均衡饮食有益健康。
