管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.不要空腹吃西瓜。由于西瓜含有大量的水分和糖分,空腹食用可能会导致消化不良。
2.不要过量食用。虽然西瓜很好吃,但也有糖分和卡路里。如果过量食用,可能会导致体重增加。
3.注意口感和质量。选择新鲜的西瓜,外皮应该坚硬,没有裂缝和瘀伤。切开后,果肉应该清爽多汁,没有泛黄或发霉。
4.勿食西瓜籽。虽然西瓜籽营养丰富,但是如果大量食用可能会导致胃肠道不适。
5.不要与其他食物一起食用。西瓜中含有丰富的果酸和糖分,与其他食物混合可能会影响人体对营养物的吸收。
6.不要将西瓜放置太久。西瓜在室温下容易腐烂,建议尽快食用或冷藏保存。