吕涛 副主任医师
江苏省人民医院
万寿果酒具有补益气血、活血通络、缓解疲劳、改善睡眠及延缓衰老等功效,其核心机制源于万寿果中的多糖、黄酮类及皂苷成分。具体作用需结合饮用方式与个体差异,以下分点详述。
万寿果富含铁元素和维生素C,每100克鲜果含铁约1.8毫克,维生素C约30毫克,能促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血,适用于面色苍白、乏力等气血不足人群。
酒中乙醇可扩张微血管,增强局部血液循环,黄酮类物质如槲皮素具有抗血小板聚集作用,每日适量饮用20至30毫升,对缓解四肢冷麻、关节酸痛有一定辅助效果。
万寿果中的有机酸(如苹果酸、柠檬酸)含量约占总酸2.5%,可调节体内乳酸代谢,减少运动后肌肉酸痛,同时糖分(果糖、葡萄糖)能快速补充能量,适合体力消耗后饮用。
果肉含有的色氨酸(每100克约15毫克)可促进血清素合成,进而转化为褪黑素,调节睡眠周期,睡前1小时饮用10至15毫升,有助于缩短入睡时间。
万寿果多酚类物质(每100克约120毫克)具有抗氧化活性,能清除自由基,抑制脂质过氧化,减少皮肤胶原蛋白流失,长期适量饮用(每周不超过3次)可辅助维持皮肤弹性。
果酒中的果酸和少量酒精能刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,对食欲不振、积食腹胀有改善作用,但胃酸过多者需谨慎,餐后饮用10毫升为宜。
动物实验显示万寿果提取物可使血清总胆固醇降低约18%,低密度脂蛋白减少12%,酒剂中活性成分更易吸收,但人体效果需结合饮食控制,每日不超过20毫升。
饮用万寿果酒需注意:酒精过敏者、孕妇、儿童及肝病患者应严格禁用,慢性胃炎或溃疡人群避免空腹饮用,每日总量控制在30毫升以内,且不宜与镇静类药物同服。万寿果酒为保健饮品,不能替代药物治疗疾病,若症状持续或加重,应及时就医。
