史煜 副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A对眼睛的健康至关重要,尤其是在视网膜功能的维护方面,它参与视紫红质合成,视紫红质是一种帮助夜间视力的色素。
2.缺乏维生素A会导致夜盲症,这是由于视网膜失去正常感光能力。严重的维生素A缺乏可能引发角膜软化症(角膜变软),进而可能导致失明。
3.维生素A不足还会导致泪液分泌减少,从而导致眼睛干涩以及其他不适感,因为泪液对于眼睛表面的润滑具有重要作用。
4.富含维生素A的食物包括肝脏、胡萝卜、甘薯、南瓜和菠菜等,日常饮食中应注意摄入这些食物以预防维生素A缺乏。
合理补充维生素A可以有效预防眼睛干涩和视力问题,应保持均衡饮食并关注营养状况。
