吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补充水分
出汗会导致明显的水分损失。建议选择含有少量电解质的饮用水或运动饮料进行补充,避免单纯大量饮用白开水,因为这可能进一步稀释体内电解质。
2.补充电解质
出汗时人体会丢失钠、钾等重要电解质。适量增加富含钠和钾的食物摄入,例如:
含钾丰富的食物:香蕉、橙子、菠菜、西红柿、土豆等。
含钠适中的食物:可以适量增加汤类或盐分微高的食物,如鸡汤、蔬菜汤等。
3.补充碳水化合物
碳水化合物是快速恢复体能的重要来源。可选择全谷类食品(如燕麦、糙米)、水果(如苹果、葡萄)和低糖点心作为能量补充来源。
4.增加优质蛋白质
蛋白质有助于修复体力劳动对肌肉造成的轻微损伤。适量摄入高蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品、乳制品等。
5.关注矿物质与维生素
体力活动可能增加维生素和矿物质的需求。多摄入新鲜蔬菜和水果,以补充维生素C、B族维生素及镁等元素,这些营养素对于增强免疫力和维持代谢具有重要作用。
6.适量脂肪摄入
健康的脂肪可以作为长期能量储备的来源。可选择坚果、牛油果、深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。
饮食调节时应注意多样化,避免过度依赖某一种食物,同时根据自身情况评估需要摄入的量和比例。