李小优 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养成分:羊蛋蛋富含蛋白质,有助于修复组织损伤并支持免疫功能。每100克羊蛋蛋中约含有13-15克蛋白质。
2.脂肪和胆固醇:羊蛋蛋含有相对较低的脂肪,但胆固醇含量较高。每100克羊蛋蛋中约含150毫克胆固醇,因此应注意摄入量,以避免胆固醇摄入过多。
3.微量元素和维生素:羊蛋蛋还含有人体所需的锌、硒以及维生素B12等。这些成分对于维持正常的生理功能和抗氧化能力具有重要作用。
4.个体差异:部分患者可能对高胆固醇食物敏感或在治疗期间存在特定的饮食禁忌。在这种情况下,应根据医生或营养师的建议调整饮食。
在饮食调节中,建议鼻咽癌患者保持营养均衡,多摄取新鲜水果和蔬菜,减少高脂肪、高盐及加工食品的摄入,关注个人状况和治疗方案对饮食的特殊要求。