运动前后应该选择何时进食以达到最佳减肥效果

2025-10-09
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

为了达到最佳减肥效果,建议在运动前后合理安排进食时间。运动前应在1-2小时内摄入适量的碳水化合物和蛋白质,以确保有足够能量进行锻炼。运动后则宜在30分钟至1小时内补充蛋白质和碳水化合物以促进肌肉恢复。

1.运动前进食可以帮助提高运动表现,避免因能量不足导致的疲劳感。理想的运动前餐应富含复杂碳水化合物,如全麦面包或燕麦片,并搭配少量蛋白质,如希腊酸奶或鸡蛋。这种组合可以提供持续释放的能量并帮助维持饱腹感。一般建议在运动前1-2小时内完成进食。

2.运动后进食对于肌肉修复和恢复非常重要。高强度运动后,身体需要补充丢失的糖原以及修复受损的肌肉纤维。含有蛋白质和碳水化合物的食物可以有效支持这些过程,例如蛋白质奶昔、鸡肉与糙米饭或豆类色拉。通常建议是在运动后30分钟至1小时内进行这顿进餐。

合理安排运动前后的饮食不仅能够帮助提高运动效率,还对减肥和肌肉增长目标有积极影响。通过协调进食和运动时间,可以更好地管理体重,同时促进整体健康和体能水平提升。

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