王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.高脂肪含量:手抓餐中的食物通常富含脂肪,摄入过多可能导致消化不良。这对于刚经历手术的患者尤其不利,因为他们的消化系统可能尚未完全恢复正常功能。
2.调味料和辛辣食物:手抓餐常使用大量调味料和辛辣配料,这可能刺激胃肠道,引发疼痛或不适感,影响患者的饮食耐受性。
3.进食习惯:手抓餐一般以较快的速度进食,这种方式可能导致吞咽过多空气,引起腹胀或其他消化问题,这对于术后恢复期的患者也是不推荐的。
4.营养不均衡:此类餐点通常缺乏蔬菜和纤维,可能导致便秘等问题,不利于术后的排便规律和肠道健康。
建议术后患者选择易消化、低脂肪、少刺激的饮食,以促进愈合和恢复。饮食应尽量多样化,并注意补充足够的营养素以支持身体修复。避免辛辣和油腻食品将有助于减轻胃肠道负担,提高术后舒适度。
