发布于:2026-04-09
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
五红汤不建议天天喝。健康人群每周饮用2至3次较为适宜,长期每日饮用可能导致糖分与热量摄入超标。若存在贫血、产后体虚等特殊情况,是否每日饮用需由中医师或临床医师根据体质判断,不可自行长期大量服用。
1、糖分摄入超标:五红汤通常由红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖熬制而成,其中红枣与红糖含糖量较高。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每天添加糖摄入量不应超过50克,控制在25克以下更为理想。每日饮用五红汤,仅红糖与红枣贡献的糖分就可能接近或超过该上限。
2、热量过剩与体重增加:红豆、花生、红糖均提供较多能量。以常见配比估算,一碗约300毫升的五红汤热量可达150至250千卡。若正常三餐之外每日额外摄入,一个月累计可增加约4500至7500千卡,相当于增加约0.6至1千克脂肪。
3、消化负担:红豆与花生富含膳食纤维和植物蛋白,每日大量摄入可能引起腹胀、排气增多。胃肠功能较弱者更易出现不适。
4、体质偏热者不适:红枣、枸杞、红糖在中医理论中偏温性。阴虚火旺或湿热体质者每日饮用,可能出现口干、咽痛、便秘等表现。
中国营养学会于2022年发布的《中国居民膳食指南》明确添加糖摄入上限。此外,北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科在2021年发表的一篇科普文章中提出,五红汤作为辅助食疗方,适用于气血两虚者,但需辨证使用,不推荐所有人群长期每日服用。
五红汤属于食疗辅助手段,不能替代缺铁性贫血的规范治疗。若血红蛋白持续偏低,应就医查明原因。
否。健康人群每周2至3次为宜,每日饮用易导致糖分与热量超标,特殊体质者需医师评估。
五红汤适合糖尿病患者喝吗?不建议。五红汤含红糖与红枣,升糖负荷较高。若血糖控制稳定,需在医师或营养师指导下调整配方并限量饮用。
五红汤能治疗贫血吗?不能。五红汤仅为辅助食疗,缺铁性贫血需明确病因并接受规范治疗,不可依赖五红汤替代药物。
月经期可以喝五红汤吗?可以,但建议经期后连续饮用3至5天。经期本身若经量较多,每日饮用可能增加出血量,需谨慎。
五红汤每天喝多少合适?若医师允许每日饮用,每次不超过300毫升,且需减少其他含糖食物摄入,连续饮用不超过1周应复评。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-25 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科. 五红汤的食疗应用与辨证要点. 健康报, 2021.
[3] 国家卫生健康委员会. 成人缺铁性贫血膳食指导(2023年版).
免责声明:本站内容仅作健康知识科普,不能作为诊断及医疗依据,请谨慎参阅,身体若有不适,请及时到医院就诊。
Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有