杨小冬 主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.伤口愈合:手术后机体需要充足的营养来促进伤口愈合。生蚝虽然富含锌和蛋白质,但因为其生冷特性,可能会刺激肠胃,引起腹泻等消化问题,这对伤口愈合不利。
2.感染风险:生蚝中可能携带细菌和病毒,尤其是未经充分加热的情况下。手术后患者身体免疫力暂时降低,食用生蚝可能增加感染风险。
3.营养摄入:术后饮食应以温热、易消化为主,如粥类、煲汤等,有助于提高机体免疫力和愈合能力。过多食用海鲜可能导致消化负担加重,不利于整体康复计划。
4.食物过敏:在某些情况下,生蚝可能引发过敏反应,加重术后身体负担。
术后饮食宜选择清淡、富含营养且易消化的食物,以支持机体恢复。建议在医生指导下,根据个体恢复情况调整饮食计划。