阑尾炎患者应采取何种饮食方案

管蔚 副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

阑尾炎患者在手术前后应采取清淡、易消化的饮食,以帮助身体顺利恢复。主要建议包括以下几点:

1.手术前饮食:通常建议禁食,以免影响麻醉和手术过程。同时,避免食用油腻、刺激性食物,以减轻胃肠道负担。

2.手术后初期:

第一天至第三天:通常只允许摄入少量温水或电解质饮料,以促进胃肠功能恢复。

第四天至第七天:可逐步引入流质食物,如米汤、果汁、肉汤等,注意补充足够的液体,同时观察身体反应。

3.恢复期饮食:

软食过渡:待身体适应后,可逐渐过渡到半流质饮食,例如粥、面条、豆腐等。

高蛋白摄入:适当增加蛋白质摄入,有助于伤口愈合。瘦肉、鱼、蛋等是良好的选择。

避免刺激性食物:如辛辣食品、咖啡因饮料等,可能导致胃肠不适,应加以避免。

4.长期饮食调整:

高纤维食物:可逐步增加水果、蔬菜、全谷物的摄入,以促进肠道健康。

保持均衡饮食:确保饮食中包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并根据个人恢复情况进行调整。

合理的饮食有助于加快康复,减少并发症发生风险。在医生指导下,逐步恢复正常饮食结构是关键。