管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.手术前饮食:通常建议禁食,以免影响麻醉和手术过程。同时,避免食用油腻、刺激性食物,以减轻胃肠道负担。
2.手术后初期:
第一天至第三天:通常只允许摄入少量温水或电解质饮料,以促进胃肠功能恢复。
第四天至第七天:可逐步引入流质食物,如米汤、果汁、肉汤等,注意补充足够的液体,同时观察身体反应。
3.恢复期饮食:
软食过渡:待身体适应后,可逐渐过渡到半流质饮食,例如粥、面条、豆腐等。
高蛋白摄入:适当增加蛋白质摄入,有助于伤口愈合。瘦肉、鱼、蛋等是良好的选择。
避免刺激性食物:如辛辣食品、咖啡因饮料等,可能导致胃肠不适,应加以避免。
4.长期饮食调整:
高纤维食物:可逐步增加水果、蔬菜、全谷物的摄入,以促进肠道健康。
保持均衡饮食:确保饮食中包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并根据个人恢复情况进行调整。
合理的饮食有助于加快康复,减少并发症发生风险。在医生指导下,逐步恢复正常饮食结构是关键。