武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种矿物质,这些成分有助于增强免疫力,促进组织修复,对烫伤后的恢复非常有益。
2.消化吸收:山药性温味甘,不仅容易消化,还能调理脾胃功能,对于病后虚弱的宝宝,可以提供充足的能量和营养,同时不易引起肠胃不适。
3.软糯易食:山药粥质地柔软,适合一岁的宝宝食用,有助于避免对口腔和消化系统造成额外的负担。
尽管山药粥对于烫伤后的宝宝是有益的,但在饮食方面仍需注意其他事项,包括避免过热的食物以免再次烫伤,保持饮食清淡,确保食品卫生,以促进宝宝早日康复。