吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
石榴中的多酚类物质,如鞣花酸和鞣花单宁,具有显著的抗氧化、抗炎和抗癌特性。这些物质可以中和自由基,减缓细胞老化过程,并在一定程度上预防心血管疾病。研究表明,定期食用石榴有助于降低高血压,减少低密度脂蛋白胆固醇积聚,从而保护心脏健康。
石榴还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,预防便秘,并维持肠道健康。同时,石榴汁对口腔健康也有益,能减少牙菌斑形成并预防牙龈疾病。
此外,石榴汁具有保湿和美白功效,可以通过内外兼修改善皮肤质量。长期饮用或食用石榴制品,能够帮助皮肤保持弹性和光泽,延缓衰老迹象。