王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
由于动脉粥样硬化,心脏得到的血液供应减少,导致冠心病的发生几率增加,表现为胸痛、呼吸困难等症状。
长期高血脂可能导致脂质在肝内过度堆积,形成脂肪肝,进而影响肝功能。
减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入是控制高血脂的重要策略。肉类应选择瘦肉,去皮鸡肉,鱼类也是优良选择。
每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。蛋黄、动物内脏等食物含有较高胆固醇,应适量摄入。
不饱和脂肪酸能有效降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。橄榄油、坚果、亚麻籽油等食物富含不饱和脂肪酸。
过量糖分摄入可转化为脂肪,提高甘油三酯水平。建议每天糖分摄入量不超过50克。高血脂需要积极调整生活方式,除了饮食方面,也须关注其他健康习惯,如保持规律运动、戒烟限酒等。通过综合措施的实施,可以有效降低高血脂的风险,保护心血管健康。在饮食改变过程中需逐渐适应,避免剧烈变化,同时定期检测血脂水平以评估干预效果和风险控制情况。通过科学方法进行干预,可以显著改善健康状况。
