王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢率下降:在减肥过程中,尤其是快速减肥时,身体的新陈代谢率可能会下降。这意味着身体消耗的能量变少,使得减肥效果减缓。研究表明,当一个人减少卡路里摄入时,新陈代谢率可能会降低10%至15%。
2.肌肉流失:减肥过程中,特别是在缺乏蛋白质摄入或不进行力量训练时,容易导致肌肉流失。肌肉组织比脂肪更活跃,它们燃烧的卡路里更多,所以保持肌肉量有助于维持较高的新陈代谢率。
3.营养不良:在追求快速减肥时,有的人可能会选择过于严格或单一的饮食方案,导致某些营养素摄入不足。例如,长期低碳水化合物饮食可能导致膳食纤维的缺乏,而极低热量饮食则可能导致多种微量元素和维生素的不足。
4.饥饿感加剧:当卡路里摄入减少时,可能会引起强烈的饥饿感。身体会释放更多的饥饿激素,如胃饥饿素,以试图增加食欲,促使摄入更多食物。
5.情绪波动:减肥过程中,由于饮食限制和对体重的关注,可能会导致压力增加和情绪波动。研究显示,饮食中的某些成分如碳水化合物与大脑中的血清素水平有关,而低糖或低碳水化合物饮食可能影响情绪稳定性。
在减肥期间,合理设计饮食计划和运动方案,注意营养均衡和心理健康十分重要。
