杨宁 主任医师
南京脑科医院 中医科
1.颜色：生三七粉通常是灰绿色或浅黄色，而熟三七粉由于经过加热处理，颜色会变得较深，一般呈现出黄褐色。
2.气味：生三七粉有一种天然草药的气味，这种气味比较清淡。熟三七粉由于加工过程中的热作用，会产生一定的香气，闻起来更加浓郁。
3.口感：生三七粉尝起来有些苦涩且带有药材的特有滋味，而熟三七粉因为经过炒制，苦涩味减轻，口感更加温和，也常伴有微微的焦香味。
4.功效：生三七粉主要用于活血化瘀、消肿止痛，适合急症使用，如跌打损伤。熟三七粉则以补益作用为主，能够养生保健，适合长期服用以改善体质。
在使用时应根据具体需求选择生三七粉还是熟三七粉，以达到预期效果。对于疗效和安全性，应遵循医嘱或专业人士建议。