蔡平 副主任医师
江苏省中医院 骨科
练肌肉需要消耗大量的蛋白质和能量，因此饮食对于肌肉生长非常重要。以下是一些有助于肌肉生长的食物：
1、高蛋白食物
高蛋白食物对于增加肌肉质量至关重要。建议摄入每公斤体重1.6克的蛋白质。高蛋白食物包括：
-鸡胸肉、火鸡肉、牛肉、猪肉
-鱼类（例如鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼）
-乳制品（例如希腊酸奶、芝士、鸡蛋）
2、高纤维碳水化合物
高纤维碳水化合物可以提供持久的能量，有助于训练时保持精力充沛。高纤维碳水化合物包括：
-燕麦片、全麦面包、全麦意面
-红薯、萝卜、菠菜
3、健康脂肪
身体需要一定量的脂肪来维持正常功能，同时健康脂肪也有助于减少心血管疾病的风险。健康脂肪来源包括：
-橄榄油、亚麻籽油、鱼油、坚果、种子