杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黄豆的主要成分包括大豆蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维及多种矿物质。每100克黄豆提供约36克的蛋白质,对维持肌肉质量尤其有益。大豆异黄酮可以帮助改善骨密度,特别是对老年女性有帮助。
2.黄芪作为一种传统中药,含有皂苷、多糖类化合物,能促进免疫功能,提升机体抵抗力。研究显示,黄芪具有一定的抗炎效果,每天摄入一定剂量有助于减轻疲劳感。
3.豆浆粉制品易于保存和使用,但可能添加糖或其他调味剂,老人在选择时应仔细查看成分表,避免摄入过多糖分。建议每天饮用量控制在250-500毫升,以防止因过量摄入而引起消化不良。
考虑个体差异,如有慢性疾病或特殊健康状况,建议咨询医生进行个性化指导。确保均衡饮食和适量运动也是保持健康的关键。