管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.消化负担:食道癌可能导致吞咽困难或消化系统问题,摄入大量蛋白质会增加肠胃的负担,从而引发不适或消化不良。尤其在手术后或放化疗期间,消化功能较弱,更应谨慎。
2.营养不平衡:虽然蛋白质是重要的营养成分,但过量摄入可能导致其他营养素不足,如纤维素、维生素和矿物质。这种不平衡可能影响整体健康状况以及机体对抗疾病的能力。
3.疾病进展:某些研究表明,高蛋白饮食可能会促进癌细胞的生长,尽管这些研究结果尚未完全确定,但对于食道癌患者,尤其需要控制蛋白质的来源和总量。
食道癌患者在补充营养时,应注重均衡膳食,遵循专业医师或营养师的建议,合理搭配饮食以满足身体需求。
