冬瓜怎么吃对身体有好处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

冬瓜是一种低热量、高水分、富含营养的蔬菜,常常被认为对健康有益。以下是冬瓜对身体有好处的几个方面:

1.帮助降血压:冬瓜中含有丰富的钾元素,能够帮助调节体内的钠和钾平衡,从而起到降低血压的作用。

2.促进排尿:由于冬瓜富含水分,能够刺激肾脏功能,增加尿液的产生和排泄,有利于排除体内多余的水分和代谢废物,同时也有助于预防结石等泌尿系统疾病。

3.帮助消化:冬瓜中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,缓解便秘等消化问题。

4.保护皮肤:冬瓜中含有适量的维生素C和维生素E等抗氧化物质,能够减少自由基对皮肤的损害,帮助保持皮肤健康。

5.控制体重:冬瓜是一种低热量的蔬菜,100克只含有13卡路里的能量,而且富含水分和膳食纤维,能够使人长时间保持饱腹感,有助于控制体重。

因此,建议将冬瓜加入到日常饮食中,并结合其他健康的饮食习惯和生活方式,让身体更加健康。