大暑应该吃什么蔬菜养生

陈璟 副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

大暑应该吃苦瓜、番茄、冬瓜等蔬菜养生。

现在正值大暑时节,大暑的时候是夏季天气最为热的时候,炎炎夏日气温高,而且湿度大,所以我们经常会感觉到乏累、胸闷、食欲不振、烦躁等等,我们就需要在饮食起居上很好的注意了,注意饮食,对于我们的脾胃的影响非常大,苦瓜对于大家来说都是不陌生的,因为苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾的功效,而且苦瓜里面含有苦味素和苦味甙,被人们称作“脂肪杀手”所以苦瓜不仅是我们在夏季食用的不二之选,也是很多在夏季减肥的肥胖人群最佳的瓜果蔬菜。

很多女性在大暑都躲在家中不敢出门,或者出门就又是打伞又是涂防晒霜的,总担心自己皮肤被晒黑晒伤,在这里我推荐给大家一种生活中很常见的蔬菜西红柿,西红柿是凉性,微寒,能够清热解毒,促进肠胃消化,而且西红柿里面含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素,可以起到非常不错的防晒美容抗衰老的作用,以及对于夏季的一些感染性皮肤病有非常不错的治疗效果。

在大暑的时候对于高血压患者来说,简直就是一场噩梦,大家就可以多吃一些冬瓜,因为里面含有比较多的维生素C和钾盐,这是有利于降低我们的血压,同时也是一些有肾虚、浮肿患者们的夏季最理想的蔬菜,当然冬瓜不适合一些肠胃不好人的食用。