魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.贫血通常需要补充铁,常见的贫血药物包括硫酸亚铁、富马酸铁等。这些药物通过增加体内的铁含量来帮助提高血红蛋白水平。
2.咖啡中的咖啡因和多酚类化合物可抑制肠道对铁的吸收,尤其是非血红素铁的吸收,可能降低贫血药物的疗效。研究表明,咖啡因会导致铁吸收减少约30%-40%,而与食物或补充剂同时摄入时效果更加明显。
3.黑咖啡中的成分虽然可以促进某些代谢过程,有助于减肥,但其所含的咖啡因在胃肠道中形成不溶性复合物,这种复合物会使铁的吸收率下降。
为确保贫血治疗的有效性,应至少在服用贫血药物后的两小时再饮用黑咖啡,并注意监测贫血症状的改善情况。
