王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.香蕉:每100克香蕉中含有约358毫克的钾,是最常见的富含钾的水果之一。其便携性和易于食用的特点使其成为运动后补充能量和矿物质的理想选择。
2.橙子:橙子不仅富含维生素C,每100克橙子也提供了181毫克的钾。橙汁是快速补充液体和钾的良好方式,特别是在大量出汗后。
3.菠菜:每100克菠菜含有约558毫克的钾,是一种非常营养丰富的绿叶蔬菜,可以作为日常饮食的重要组成部分。菠菜还富含其他重要的维生素和矿物质,有助于整体健康。
4.土豆:土豆也是钾的良好来源,尤其是带皮烹饪时,每100克含有约425毫克的钾。其多样的烹调方式使其成为餐桌上广受欢迎的食品。
5.西红柿:每100克西红柿大约含有237毫克的钾,可以生食或作为酱料和汤的成分,增加日常膳食中的钾摄入。
定期补充这些富含钾的食物能够帮助抵消因出汗而导致的钾流失,支持肌肉功能并维持正常的血压水平。出汗较多的人群需注重饮食调整,以防止电解质不平衡带来的不适。