牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.石斛是兰科植物的一种,其主要成分包括多糖、氨基酸、矿物质等。这些成分通常对血糖水平影响较小。
2.许多研究表明,石斛中的活性成分可能有助于改善胰岛素敏感性,并在一定程度上帮助调节血糖。具体机制可能与其抗氧化作用及对胰岛素受体的影响有关。
3.在传统医学中,石斛被用于滋阴润肺、养胃生津等,而这些功效与直接升高血糖无关。
4.虽然个别情况下,对某些人群可能产生特殊反应,但石斛并不是高血糖风险源。
个别体质差异和过量食用可能会带来其他健康问题。在选择使用石斛或任何草药时,应咨询专业医生,尤其是有糖尿病或其他代谢疾病的患者,以确保安全性。